Skladniki
- cukier 1 szklanka
- olej 6 łyżek
- jajko 6
- mąka tortowa 2 szklanki
- jabłko winne 1 kilka szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Babka z jabłkami to wilgotne, puszyste ciasto z winnych jabłek na bazie jajek i oleju, pieczone w tortownicy przez 45 minut.
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzej do 175°C.
- Tortownicę dokładnie wysmaruj tłuszczem.
- Do miski wsyp mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj jajka i olej.
- Miksuj wszystko razem w jednym kierunku, aż uzyskasz gładką masę.
- Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokroj na ćwiartki.
- Cwiartki jabłek ułóż na dnie przygotowanej tortownicy.
- Wylej wyrobione ciasto równomiernie na jabłka.
- Piecz w 175°C przez około 45 minut, aż ciasto będzie złote i suchy patyczek wyjęty ze środka wyjdzie czysty.