Skladniki
- olej 1 szkl.
- sok z cytryny z połówki
- cukier puder 1 szklanka
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- mąka pszenna 1 szklanka
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- jaja 4 szt
- budynie o smaku smietankowym 2 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Delikatna i wilgotna babka śmietankowa z budynią o smaku śmietankowym, przygotowana w zaledwie kilka minut przez wymieszanie składników i upieczenie w 175°C.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzacć do 175°C. Formę posmarovać tłuszczem i posypać bułką tartą.
- Wszystkie składniki (olej, sok z cytryny, cukier puder, mąkę ziemniaczanną, mąkę pszenną, proszek do pieczenia, jaja i budynie) umieścić w misce.
- Miksorwać przez 5 minut do uzyskania jednolitą masy.
- Ciąsto przełożyć do przygotowanej formy.
- Piec 45 minut w 175°C.
- Po ostygńęciu wyjacć z formy i posypać cukrem pudrem.