Skladniki
- cukier 1 szklanka
- olej 1 szkl.
- woda 1 szkl. ugotowana
- mąka 3 szklanki
- jaja 4 szt.
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Wilgotna i puszysta babka na oleju, łatwa w przygotowaniu – po upieczeniu można ją ozdobić lukrem.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W dużej misce wymieszaj jajka z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj olej i letnią przegotowaną wodę, mieszaj do połączenia.
- Wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
- Wlej ciasto do natłuszczonej formy babkowej i piecz przez ok. 50 minut.
- Po ostudzeniu polukruj babkę według uznania.