Opis
Prosta i wilgotna babka na oleju, przygotowywana z kilku podstawowych składników. Idealna na każdą okazję, wychodzi puszysta i miękka.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Do miski wbij 3 jaja, dodaj 1 szklankę cukru i ubijaj mikserem na puszystą masę.
- Dodaj 1 szklankę oleju i 1 szklankę wody, miksuj dalej.
- Wsyp 1 szklankę mąki i 2 łyżeczki proszku do pieczenia, wymieszaj mikserem na jednolitą masę.
- Wylej ciasto na natłuszczoną blachę do pieczenia.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 45 minut, aż patyczek wbity w środek wychodzi suchy.