Opis
Puszysta babka z aromatem pomarańczowego likieru, lekka i wilgotna, idealna na niedzielny deser lub rodzinne spotkania.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzej do 180°C. Formę do babki natłuść i posyp mąką lub bułką tartą.
- Margarynę utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
- Dodawaj jajka jedno po drugim, cały czas ucierając.
- Stopniowo, łyżką, dodawaj mąkę tortową wymieszaną z proszkiem do pieczenia, na przemian z mlekiem. Cały czas mieszaj.
- Na koniec wlej 3 kieliszki likieru pomarańczowego i wymieszaj.
- Ciasto przelej do przygotowanej formy.
- Piecz przez ok. 45 minut w temperaturze 180°C. Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, babka jest gotowa.
- Po wyjęciu z piekarnika odczekaj 10 minut, a następnie wyłóż babkę z formy.