A dzis ugotuje...babka piaskowa ;)

Skladniki

• cukier 1.5 szklanki
• olej 6 łyżek
• mąka ziemniaczana 1.5 szklanki
• proszek do pieczenia 1 łyżka
• ocet 1 łyżka
• margaryna 1 kostka
• mąka tortowa 1.5 szklanki
• jaja 6

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczna babka piaskowa z mąką tortową i ziemniaczaną, z dodatkiem oleju i octu, pieczona w formie na babkę.

Przygotowanie

1. Margarynę utrzeć z 1,5 szklanki cukru na puszystą masę.
2. Dodawać po jednym jajku (6 sztuk), cały czas ucierając.
3. 1,5 szklanki mąki tortowej wymieszać z 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej i 1 łyżką proszku do pieczenia.
4. Dodać sypkie składniki do masy i wymieszać.
5. Na końcu dodać 6 łyżek oleju i 1 łyżkę octu, dokładnie wymieszać.
6. Ciasto przełożyć do formy na babkę wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką.
7. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza przez około 40 minut.