Opis
Miękka babka gotowana ze skrobiąca mąki ziemniaczanej. Tradycyjny polski deser do kawy.
Przygotowanie
- Margaryną utrzej z cukrem pudrem.
- Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
- Dodaj mąkę do masy z margaryną i jajkami.
- Ucieraj masę, stopniowo dodając jajka jedno po drugim.
- Dodaj cukier waniliowy.
- Całość dokładnie wymieszaj.
- Włóż do formy do pieczenia lub formę do gotowania w kociole.
- Jeśli pieczesz w piekarniku: Piecz około 40 minut w temperaturze 180°C.
- Jeśli gotujesz w kociole: Wstaw formę do kociła z wodą i gotuj przez około 45-60 minut.
- Ostudź przed podaniem.