Skladniki
- jajko 6 szt
- proszek do pieczenia 1 łyżka
- mąka 1 szklanki
- wódka 1 kieliszek
- margaryna 1 kostka
- cukier waniliowy szt
- kartoflanka 1 szklanka
- ukier puder 1 szklanki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Tradycyjna babka gotowana to klasyk kulinii polskiej, przygotowana przez gotowanie w parze. Puszysty deser z dodatkiem wdki jest niezwykle smaczny i wilgotny.
Przygotowanie
- Margarynę utłuc ze wszystkimi składnikami - cukrem, maką i jajkami dodaj po jednym.
- Dodaj wdkę.
- Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie łącz z pomieszanym cięśtem.
- Przygotuj gotownię - oprzerz ciść na parnę wodę w dużym garnku.
- Polej ciasto do formy i odejmuj w gotownię przez 1 godzinę na ślog ogniu.