A dzis ugotuje...Babka czekoladowa chlebowa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 45 dkg
  • jajko 30 szt
  • mąka ziemniaczana 15 dkg
  • mąka 20 dkg
  • chleb razowy 1 szt
  • czekolada 40 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Oryginalna babka czekoladowa z mąką z wysuszonego chleba razowego i czekoladą, pieczona w formie.

Przygotowanie

  1. Chleb razowy wysuszyć, utłuc na mąkę i przesiać.
  2. Żółtka oddzielić od białek. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę.
  3. Czekoladę zemleć lub drobno posiekac i dodać do żółtek, mieszając.
  4. Dodać mąkę ziemniaczaną i mąkę chlebową (z wysuszonego chleba), dokładnie wymieszać.
  5. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać do masy.
  6. Ciasto włożyć do form wysmarowanych masłem.
  7. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 1 godzinę.