Skladniki
- cukier 100 g
- masło 30 g
- mąka 100 g
- białko 1 szt
- aromat waniliowy 3 krople
- skórka cytrynowa 30 g
- ok z cytryny 1 szt
- żółtko jajek 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Aspirynki to elegancki deser, idealny na przyjęcie. Łączy świeżość cytryny z kremowym, delikatnym ciastem.
Przygotowanie
- Zetrzyj ugotowane żółtko na tarce.
- Wymieszaj z masłem i mąką, a następnie zagnieć ciasto.
- Cienko rozwałkuj ciasto i wykrój małe kółeczka za pomocą kieliszka.
- W misce utrzeć pozostałe składniki na jednolitą masę.
- Posmaruj tą masą wykrojone kółeczka i piecz na złoty kolor.
- Po upieczeniu posmaruj całość marmoladą lub kremem.