Skladniki
- wódka 2 (biała, 45%)
- skórka otarta z cytryny szt
- anyż 1 szkl
- Goździki całe Prymat 5 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Domowa tinktura anyżówka z wódki aromatyzowana anyżem, skórką cytryny i goździkami. Perfekcyjny napój do serwowania po obiedzie lub na zimne wieczory.
Przygotowanie
- Do dużego zamykanego słoja wrzuć anyż, otartą skórkę z pół cytryny, goździki i pokruszoną korę cynamonu.
- Całość zalej wódką.
- Zamknij słój i przechowuj w cieple przez około 31 dni.
- Od czasu do czasu potrząsaj słojem.
- Po 31 dniach zlej alkohol z słoja.
- Filtruj alkohol przez bibułkę filtracyjną lub gazę.
- Rozlej do butelek.
- Odstaw w chłodnym miejscu na przynajmniej 2 miesiące przed spożyciem.