A dzis ugotuje...Angielska jajecznica ;)

Skladniki

• pomidor
• jajko 2 szt.
• sos worcester
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki mleka
• 3 łyżki utartego sera Chedar
• 2 łyżki usiekanego szczypioru ( w zasadzie dymki )

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Kremowa jajecznica z serem cheddar przygotowana na maśle, podawana z pomidorem i dymką – klasyczne angielskie śniadanie gotowe w kilka minut.

Przygotowanie

1. Jajka roztrzep z mlekiem w misce na jednolitą masę.
2. Dodaj utarty ser cheddar i dokładnie wymieszaj.
3. Pomidora i dymkę pokrój w drobną kostkę.
4. Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
5. Wlej masę jajeczną na patelnię i smaż, ciągle mieszając, aż jajecznica się zetnie – ok. 3–4 minuty.
6. Podawaj z grzankami lub tostami, pomidorem, dymką i sosem worcestershire.