Opis
Kremowa jajecznica z serem cheddar przygotowana na maśle, podawana z pomidorem i dymką – klasyczne angielskie śniadanie gotowe w kilka minut.
Przygotowanie
- Jajka roztrzep z mlekiem w misce na jednolitą masę.
- Dodaj utarty ser cheddar i dokładnie wymieszaj.
- Pomidora i dymkę pokrój w drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
- Wlej masę jajeczną na patelnię i smaż, ciągle mieszając, aż jajecznica się zetnie – ok. 3–4 minuty.
- Podawaj z grzankami lub tostami, pomidorem, dymką i sosem worcestershire.