Klasyczny polski deser Andrut z biszkoptami. Łączy kremowy nadzienie z biszkoptami i chrupiącą warstwą wafli, tworząc idealny, wilgotny i aromatyczny deser.
Przygotowanie
Zagotuj mleko z cukrem. Dodaj orzechy i gotuj do ponownego zagotowania. Ostudź masę.
Uciśnij masło z margaryną i dodaj kajmak — ucieraj.
Posmaruj wafel powidłami śliwkowymi. Przykryj nim drugim waflem.
Nałóż połowę masy. Układaj biszkopty. Przykryj resztą masy i wafelkiem.