Skladniki
- sól 1
- mąki pszennej 3/4 szklanki
- olej do smażenia 1
- jajko 1
- cukier puder 1
- ananas 1
- wody mineralnej gazowanej 3/4 szklanki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczny deser z kuchni polskiej. Ananasy smażone w cieście to szybka słodka przekąska, której świeży smak ananasa doskonale komponuje się z chrupiastym, słodkim ciastem.
Przygotowanie
- Obierz ananasa ze skóry i pokrój go w plastry, z których nożem powycinać twardy środek.
- W misce zmiksuj jajko, wodę, mąkę i szczyptę soli. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
- Zanurz plastry ananasa w cieście i smaż na rozgrzanym oleju do uzyskania złotego koloru.
- Po usmażeniu posyp cukrem pudrem.