Opis
Soczyste udka z kurczaka marynowane w słodko-kwaśnej marynacie z soku ananasowego, miodu i musztardy, następnie grillowane na złocisty kolor.
Przygotowanie
- Udka z kurczaka umyj i dokładnie osusz ręcznikiem papierowym.
- Odlej sok z puszki ananasa.
- Sok z ananasa wymieszaj z musztardą, miodem, solą i olejem na jednolity sos.
- Włóż udka do marynaty i odstaw do lodówki na 2-3 godziny.
- Wyciągnij udka z marynaty, posyp przyprawa do grilla z każdej strony.
- Grilluj udka przez ok. 20 minut, obracając co kilka minut, aż będą dobrze upieczone i złociste.