Opis
Kolorowy i aromatyczny deser "ananasek" z wieloma warstwami - ciasta, budyniu, ananasa, galaretki i delicji. Wielowąrstwowy raje dla smaka.
Przygotowanie
- Białka ubić z cukrem (20 dag), dodać mak (20 dag), wiórka kokosowe i proszek do pieczenia. Wlać do formy i upiec placek.
- Budyń śmietankowy wymieszać z 3 łyżkami cukru i 5 żółtkami jajek. Ugotować budyń.
- Rozpustić galaretki cytrynowę i wiśniowę w zimnej wodzie (po 1 litrze na kaŽdą).
- Na upieczone ciasto wylożyć około 1/2 budyniowej masy. Poukadać kawaki ananasa i zalać cytrynową galaretką.
- Gdy galaretka się stęży, dodać drugą połowę masy. Ułożyć delicje na wierzchu.
- Zalać wiśniową galaretką. Wstawić do lodówki do stężenia. Podawać chłodne.