Skladniki
- cukier 3 łyżki
- jajko 1 sztuka
- mleko 0.5 sztuki
- mąka 1 szklanki
- śmietana 3 łyżki
- ananas 10 krążków
- szampan 0.5 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Chrupiące krążki ananasa w delikatnym cieście naleśnikowym z dodatkiem szampana, smażone na złoty kolor. Lekki i efektowny deser na specjalne okazje.
Przygotowanie
- Wszystkie składniki oprócz ananasa (mąkę, jajko, mleko, śmietanę, cukier i szampan) wymieszać mikserem na jednolitą, gładką masę.
- Krążki ananasa zanurzać w przygotowanym cieście, tak aby były równomiernie pokryte.
- Na patelni rozgrzać olej i smażyć krążki ananasa w cieście na złoty kolor z obu stron.
- Usmażone krążki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i podawać ciepłe.