A dzis ugotuje...A\'la omlet warzywny II ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól do smaku
  • olej do smażenia
  • pieprz do smaku
  • jajko 3 szt
  • pomidory 2 szkl
  • mąka 1 szkl
  • szczypiorek usiekany do smaku
  • cebula dymka ze szczypiorkiem kilka sztuk

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Warzywny omlet w stylu 'la', idealny jako lekka i sycąca przystawka. Wystarczy go podać np. z sosem czosnkowym lub śmietaną.

Przygotowanie

  1. Sparz pomidory wrzątkiem, zdejmij skórkę i pokrój je bardzo drobno.
  2. Pokrój dymkę na drobną kostkę.
  3. Wsyp do miski mąkę, sól, dodaj jajka i wszystko dokładnie połącz na jednolitą masę.
  4. Dodaj do masy pokrojone warzywa i dopraw do smaku.
  5. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju wylej 1,5 chochli powstałej masy.
  6. Smaż z obu stron, aż uzyska złoty kolor.