Co ugotuje z bakłażan, czosnek, papryka, pieprz, pomidor

Bakłażany nadziewane aromatycznym farszem z mięsa mielonego, ryżu i ziół, zapiekane z mozzarellą – efektowne dańie obiadowe z nutką orientu dzięki harissie.

Klasyczny przepis na Ratatouille, danie z kuchni polskiej, które stanowi idealną kolację. Łączy smaki bakłażanów, cukinii, pomidorów, papryki i cebuli. To aromatyczne, wegetariańskie danie, świetne jako dodatek lub pełnowartościowy posiłek.

Imam Bajaldi to tradycyjna orientalna sałatka z duszonych bakłażanów, papryki, pomidorów i cebuli, podawana na zimno z czosnkiem i natką pietruszki.

Obiad w kuchni polskiej – Przysmak gregoriański. To danie składające się z nadziewanych szpikulców, które idealnie łączą aromaty mięs i warzyw. Doskonały, sycący posiłek, który wymaga jedynie przygotowania komponentów.