Co ugotuje z cebula, czosnek, sól, sól i pieprz, śmietana

Syte i aromatyczne placki ziemniaczane po bieszczadzku, podawane w parach z gęstym sosem mięsnym z pieczarkami i przecierem pomidorowym, ukończone śmietaną i ogórkiem kiszonym. Klasyczne danie kuchni góralskiej na porządny obiad.

Kolorowa zapiekanka warzywna z cukinii, ziemniaków, pieczarek i cebuli, zapieczona pod kołderką sera żółtego z jajeczno-śmietanowym sosem.