⏱ 00:30:00
Śledź opiekany to klasyczne danie kuchni polskiej, idealne jako dodatek na uroczyste śniadanie lub obiad. Śledzie są karmelizowane na złoto, a marynata zapewnia im głęboki, aromatyczny smak.
⏱ 00:30:00
Ryba po grecku w nieco innej wersji — filety z mintaja w cieście naleśnikowym, przełożone warstwami z cebulą, papryką i ogórkami konserwowymi, zalane aromatycznym sosem pomidorowym. Danie podawane na zimno.
⏱ 00:15:00
Smażone zielone śledzie w aromatycznej zalewie octowej z zielem angielskim i liściem laurowym. Tradycyjne polskie danie, które najlepiej smakuje po kilku godzinach marynowania.