⏱ 00:30:00
Rolada ziemniaczana po ormiańsku to tradycyjne danie z ciasta ziemniaczanego nadziewanego mielonym mięsem drobiowym z papryką, czosnkiem i ziołami. Rolada gotowana w ściereczce jest soczysta w środku i świetnie smakuje z pikantnymi sosami.
⏱ 00:15:00
Dufinki to chrupiące kule ziemniaczane smażone w głębokim oleju, przyrządzane z przetartych ziemniaków wymieszanych z mąką i gałką muszkatołową. Idealne jako dodatek do dań mięsnych lub samodzielna ciepła przekąska.