⏱ 00:15:00
Klasyczne ptysie z parzonego ciasta napełniane bitą śmietanką, pieczone w 200 stopniach C do złocistej i puśczystej konsystencji. Kluczem do sukcesu jest skropienie ciasta zimną wodą przed pieczeniem.
⏱ 00:30:00
Tradycyjny domowy sernik na kruchym cieście z masą z mielonego sera, rodzynek i budyniu, polany ciągnącym lukrem cytrynowym — sprawdzony przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie.