⏱ 01:00:00
Osso Buco to klasyczny obiad kuchni włoskiej, polegający na delikatnym duszeniu giczów cielęcych. Mięso smakuje najlepiej, gdy powoli gotuje się w aromatycznym sosie pomidorowo-białowym, wzbogaconym przyprawami i winem. Doskonałe danie na uroczysty obiad.
⏱ 00:15:00
Delikatny grenadier duszony na poduszce z warzyw z aromatycznym sosem śmietanowym podawanym osobno w sosjerce.