⏱ 00:40:00
Kartacze po gołdapsku to tradycyjne kluski ziemniaczane nadziewane mieloną wieprzowiną z warzywami, kukurydzą i parmezanem. Gotowane, a następnie zrumienione na oleju, są sycące i aromatyczne.
⏱ 00:30:00
Rolada ziemniaczana po ormiańsku to tradycyjne danie z ciasta ziemniaczanego nadziewanego mielonym mięsem drobiowym z papryką, czosnkiem i ziołami. Rolada gotowana w ściereczce jest soczysta w środku i świetnie smakuje z pikantnymi sosami.