⏱ 00:30:00
Klasyczna grecka sałatka zapiekana, wariacja na temat musaki. Połączenie warstw cukinii, mięsa, kuskusu i kremowego sosu beszamelowego, idealne na obiad. Smakuje najlepiej podawane świeże.
⏱ 01:00:00
Pularda po nicejsku to sycący obiad w stylu śródziemnomorskim. Mięso jest powoli duszane z aromatycznymi warzywami, które zyskują głęboki smak. Podanie wzbogacone chrupiącymi plastrami cukinii i bakłażana nadaje daniu lekkości i elegancji.