⏱ 00:15:00
Barszcz po szlachecku to syt y, aromatyczny barszcz biały na wywarze z wędlin, wzbogacony zakwasem i zaprawiony śmietaną. Podawany z jajkami na twardo i natką pietruszki, to wyjątkowo treciwa zupa na świąteczny stół lub obiad.