A dzis ugotuje...Wiosenna cukinia ;)

Skladniki

• cebula
• ryż
• cukinia
• serek topiony
• mleko 2%

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Lekka sałatka z cukinii w stylu fit, idealna jako dodatek do pełnowartościowego posiłku. Podawaj z ryżem, łącząc smak sezonowych warzyw z kremowym akcentem serka.

Przygotowanie

1. Wrzuć pokrojoną w kosteczkę cukinię na 2 łyżki gorącej oliwy i smaż 2-3 minuty.
2. Dodaj 2 posiekane cebule i sól do smaku. Duś pod przykryciem przez około 8 minut.
3. Po upływie czasu dodaj 2 garści koperku, trójkącik serka ziołowego light i 4 łyżki mleka.
4. Gotuj, aż serek się rozpuści.
5. Podawaj z ryżem.