Opis
Trifle to klasyczny deser z kuchni angielskiej, idealny na uroczyste okazje. Składa się z warstw biszkoptów, galaretki, owoców, budyniu i bitej śmietany. Możesz uatrakcyjnić smak, dekorując go świeżymi owocami lub likierem owocowym.
Przygotowanie
- Przygotuj galaretkę według instrukcji z opakowania.
- Owoce umyj i susz na słońcu.
- Wyłóż pokruszone biszkopty na dno pucharków. Można skropić likierem owocowym.
- Wsyp owoce i zalej galaretką. Wstaw pucharki do lodówki, aby stężało.
- Przygotuj budyń (samodzielnie z mleka, żółtek, mąki i wanilii).
- Ostudź budyń i przekładaj do pucharków z warstwami owocami i galaretką. Odstaw na lodówkę.
- Ubij śmietanę. Tuż przed podaniem dekoruj pucharki: polej sosem owocowym, likierem, posyp owocami.