Świeży i lekki deser w stylu polskim, idealny na ciepłe dni. Łączy słodycz papai ze śmietaną i nutą limonki. Podawaj z chrupiącymi prażonymi migdałami.
Przygotowanie
Obierz papaję ze skóry, usuń pestki i zmiksuj blenderem.
Ubij śmietankę 30%.
Dodaj otartą skórkę z limonki oraz zmiksowaną papaję do śmietany.
Delikatnie wszystko wymieszaj.
Przelej masę do wysokich szklanek i posyp prażonymi płatkami migdałów.