Skladniki
- sól
- masło klarowane
- kotlety schabowe 4 sztuki
- szynka szwarcwaldzka 4 plastry
- figi z konfitury 4 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Aksamitne roladki schabowe z figami z konfitury to sycący i elegancki obiad. Łączenie delikatnego schabu, słonej szynki i słodkich konfitur tworzy harmonijne połączenie smaków. Idealne na uroczysty obiad.
Przygotowanie
- Rozbij kotlety schabowe. Posól je, a na każdy kotlet połóż figurę z konfitury, a następnie zawinij i podwiń brzegi.
- Owiń każdą roladkę plastrem szynki i spiąj wykałaczką.
- Podsmaż roladki na sklarowanym maśle z każdej strony, upewniając się, że są zarumienione również brzegi.
- Ułóż zarumienione roladki na blaszce i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut.