Co ugotuje z sól

Kremowy sos koperkowy na bazie jasnej zasmażki z bulionem warzywnym i śmietaną, doprawiony musztardą i świeżym koperkiem. Idealny dodatek do ziemniaków, jajek lub ryb.

Domowe klopsiki z mięsa mielonego z dodatkiem cebuli i ogórka konserwowego, obtoczone w mące i smażone na złoty kolor. Proste danie obiadowe, idealne z sosem lub ziemniakami.

Domowy makaron z cienko smażonych naleśników pokrojonych w paski, tradycyjny dodatek do polskich zup. Przygotowany na tłuszczu ze słoniny nabiera charakterystycznego smaku.

Sałatka z jajek ugotowanych na twardo z orientalnym sosem curry na bazie majonezu i śmietany. Podawana na liściach sałaty masłowej.

Domowe pierogi z ręcznie wyrabianego ciasta, idealne do nadziewania dowolnym farszem, podawane z zasmażką z masła i bułki tartej.

Lekka zupa koperkowa z ryżem i warzywami, zabielona śmietaną, idealna jako codzienny obiad.

Delikatna panga gotowana na parze z sokiem z cytryny, podawana z musem marchewkowym uformowanym w kulki. Lekkie i zdrowe danie rybne.

Delikatne kruche ciasto z soczystymi połówkami nektarynek, zapiekane w piekarniku do złotego koloru.

Krewetki gotowane w aromatycznym sosie z mleka kokosowego z białym makiem, kurkumą, kolendrą i kminem. Egzotyczne danie podawane z ryżem.

Słodka zapiekanka z kaszy kukurydzianej gotowanej w mleku, układana warstwami z sezonowymi owocami i podawana z sosem jogurtowym.

Wiosenna sałatka z młodych liści pokrzyw i świeżej bazylii, z żółtym serem i czosnkowym sosem na oliwie.

Kruchy cytrynowiec z delikatną masą jogurtowo-galaretkową na kruchym spodzie, ozdobiony karmelizowanymi plasterkami cytryny.

Kruche ciasteczka z kopułką z piany migdałowej i kandyzowaną wiśnią na wierzchu, pieczone do złotego koloru.

Tradycyjna polska sałatka śledziowa z ziemniakami, jajkami, ogórkami kwaszonymi i jabłkiem w sosie majonezowo-śmietanowym.

Puchate drożdżowe jagodzianki z nadzieniem ze świeżych jagód, idealne letnie wypieki.