Co ugotuje z pieprz, sól

Wątróbka po piracku to syte danie z kotletów z mielonej wątróbki wieprzowej duszonej warstwowo z pieczarkami i cebulą w ciemnym sosie pieczeniowym.

Efektowne warkocze z polędwiczek wieprzowych marynowanych przez noc w jogurcie z warzywami i przyprawami, grillowane na złoto.

Tradycyjna polska galaretka drobiowa z kurczaka gotowanego z warzywami, z dodatkiem kukurydzy i groszku – idealna jako zimna przystawka lub danie na imprezę.

Grzybowy gulasz to prosta i sycąca potrawa na bazie świeżych grzybów duszonych z cebulką i zagęszczonych mąką. Danie jest lekkie, aromatyczne i doskonałe jako samodzielny posiłek lub dodatek do ziemniaków czy kaszy.

Soczyste kotlety schabowe zawinięte w plastry wędzonej szynki, duszone w winie i bulionie do miękkości. Klasyczne polskie danie obiadowe o bogatym smaku i aromacie.

Sałatka z makaronem tortilla to prosta i syta sałatka z szynką drobioową, świeżymi warzywami i majonezem, idealna na szybki obiad lub imprezowy buf.

Tradycyjna polska zupa grzybowa gotowana na wywarze warzywnym z dodatkiem suszonych grzybów, zagęszczana zasmażką maślaną. Aromatyczna i rozgrzewająca, podawana z makaronem lub lanymi kluskami.

Orzeźwiająca sałatka z tartego selera i szynki konserwowej w kremowym sosie z majonezu, jogurtu i musztardy miodowej, podawana schłodzona.

Pstrąg smażony na maśle i podany z chrupiącymi zrumienionymi migdałami — klasyczne, eleganckie danie rybne gotowe w pół godziny.

Sałatka z wędzonym pstrągiem to elegancka i aromatyczna sałatka z delikatnym wędzonym pstrągiem, chrupiącymi jabłkami, pestkami dyni i ostrym winegretem musztardowym.

Gulasz z brokułami to lekkie i sycące danie z indykiem duszonym w bulionie z mrożonymi brokułami i śmietaną, podawany z chrupiącymi płatkami migdałowymi.

Szaszłyki z mozzarellą to szybka i efektowna przekąska z pomidorków koktajlowych i sera mozzarella na patyczkach, skąpana w lekkiej marynacie z oliwy i octu winnego. Idealna na imprezy i spotkania jako lekki finger food.

Syta zapiekanka z pełnoziarnistego penne z mięsem mielonym, warzywami z puszki i sosem bechamel, zapieczona pod chrupiącą warstwą żółtego sera.

Szałot to tradycyjna śląska sałatka warzywna przygotowywana z ugotowanych ziemniaków, marchewki, pietruszki, selera i ogórków kiszonych, ub rabrana majonezem. Prosta i sychoasy w smaku, idealna jako załadek do obiadu lub oddzielne danie.

Sałatka z pory to szybka i smakowita sałatka z chrupiącym porem, słodką kukurydzą z puszki i tartym serem żółtym, związana kremowym majonezem. To idealne danie na każdy współny obód lub jako dodatek do obiadu.