Co ugotuje z mąka pszenna

Chrupiące placki ziemniaczane z dodatkiem tartego sera żółtego i szynki konserwowej, obtoczone w bułce tartej i smażone na złoto.

Łosoś zapiekany pod kremowym sosem beszamelowym z gałką muszkatołową i ziołami prowansalskimi, wykończony warstwą rumianego sera żółtego.

Soczysta łopatka wieprzowa pieczona z kminkiem i czosnkiem, podawana z aromatycznym sosem pieczeniowym zagęszczonym śmietaną. Klasyczne polskie danie obiadowe na rodzinny posiłek.

Puszysta i wilgotna baba ucierana z masłem, jajkami i odrobiną octu, pieczona w okrągłej formie. Klasyczne domowe ciasto idealne do kawy.

Klasyczny sos grzybowy na zasmażce z suszonych grzybów ze śmietaną, idealny dodatek do klusek, ziemniaków i mięs.

Sycąca zupa forszmak z kurczakiem, parówkami, pieczarkami, papryką i ogórkami kiszonymi, zagęszczona zasmażką i wzbogacona przecierem pomidorowym.

Mięso z kurczaka z rosołu podane w kremowym sosie chrzanowym z duszoną cebulką. Doskonały sposób na wykorzystanie mięsa pozostałego po gotowaniu rosołu.

Młoda kapusta duszona z przecierem pomidorowym i śmietaną, zagęszczona mąką i doprawiona koperkiem. Lekkie i aromatyczne danie idealne na wiosenny obiad.

Chrupiące jabłka w delikatnym cieście naleśnikowym, smażone na głębokim oleju do złotego koloru. Klasyczny polski deser, idealny na jesienne wieczory.

Tradycyjna chała drożdżowa w formie warkocza, posypana domową kruszonką. Mięciutkie i puszyste ciasto drożdżowe z dodatkiem śmietany i smalcu.

Grube naleśniki w stylu mini pizzy z wędliną, pomidorami, prażoną cebulką i roztopionym serem żółtym. Szybki i sycący obiad dla całej rodziny.

Puszysta babka kokosowa z wiórkami kokosowymi, masłem i cukrem waniliowym. Prosta w przygotowaniu, idealna na podwieczorek lub świąteczny stół.

Tradycyjne pierniki na bazie miodu wielokwiatowego z przyprawami korzennymi, wymagające trzytygodniowego leżakowania ciasta — idealne na święta według babcinego przepisu.

Kruche, maślane ciasteczka z pestkami dyni, proste w przygotowaniu i idealne do kawy. Lekko chrupiące z delikatnym orzechowym posmakiem pestek.

Soczysta wątróbka wieprzowa pieczona w piwie z migdałami i rodzynkami, podawana z ziemniakami jako sycący obiad.