⏱ 00:15:00
Surówka z czerwonej kapusty z tartym jabłkiem i cebulą, doprawiona olejem i sokiem cytrynowym. Lekka i witaminowa surówka na co dzień.
⏱ 00:40:00
Efektowne ciasto biszkoptowe przekładane dżemem porzeczkowym z galaretką wiśniową i kremem śmietanowym, posypane startą czekoladą.
⏱ 00:15:00
Orzeźwiająca surówka z cebuli i rzodkiewki w kremowym sosie śmietanowym z odrobiną cukru i kwaskiem cytrynowym.
⏱ 00:20:00
Smażony filet z kaczki podany na świeżym szpinaku z plasterkami pomarańczy, marchewką i sosem cytrusowym — eleganckie danie pełne kontrastów smakowych.
⏱ 00:15:00
Kapusta kiszona duszona z ananasem, jabłkiem i wędzonym mięsem, podana ze śmietankowym sosem z musztardą i koperkiem.
⏱ 00:20:00
Delikatny suflet rumowy z masą z żółtek, rumem i cytryną, pieczony w piekarniku. Elegancki i puszysty deser podawany od razu po upieczeniu.
⏱ 00:15:00
Klasyczny biszkopt na bazie ubitych białek z mąką pszenną i ziemniaczaną, pieczony w 160°C. Lekki i puszysty, idealny jako baza do tortów i ciast.
⏱ 00:30:00
Domowa sałatka z kapusty pekińskiej z marchewką, pietruszką i cebulą w słodko-kwaśnej zalewie octowej. Idealna przetwory na zimę, pasteryzowana w słoikach.
⏱ 00:15:00
Sycące danie z ugotowanego jarmużu z zasmażką ze słoniny, koncentratem pomidorowym i kiełbasą zwyczajną, doprawione kminkiem i pieprzem.
⏱ 00:10:00
Słodka kremowa zupa na bazie mleka z mielonymi migdałami i rodzynkami, podawana z ryżem — tradycyjny polski deser lub lekki posiłek.
⏱ 00:10:00
Klasyczne polskie naleśniki z mąki krupczatki i mleka, smażone na patelni na złoty kolor. Podawane z dżemem lub serkiem homogenizowanym - szybki i prosty deser lub śniadanie.
⏱ 00:15:00
Puszyste racuchy z kawałkami jabłek i cynamonem, smażone na złoto na patelni. Dzięki ubitym białkom ciasto jest lekkie i delikatne — idealne na śniadanie lub podwieczorek.
⏱ 00:20:00
Chrupiące pory panierowane w ciastku naleśnikowym i bułce tartej, smażone na złoty kolor. Pyszna przekąska lub dodatek do obiadu.
⏱ 00:30:00
Domowa sałatka warzywna z ogórków, kapusty, marchewki, jabłek, papryki i cebuli, zalana słodko-kwaśną zalewą i pasteryzowana w słoikach. Idealna przetwory na zimę.
⏱ 00:40:00
Kruche babeczki z kremowym nadzieniem orzechowo-maślanym. Elegancki deser na każdą okazję, łączący chrupiące ciasto z aksamitnym kremem z orzechów włoskich.