Co ugotuje z cukier, sól

Kruche tartaletki wypełnione kremowym budyniem waniliowym i ozdobione świeżymi owocami polanymi galaretką pomarańczową. Eleganckie mini-desery idealne na przyjęcia i specjalne okazje.

Klasyczne maślane ciasteczka z aromatem wanilii i nutą brandy, delikatne i kruche dzięki schłodzonemu ciastu. Idealne do wycinania foremkami w dowolne kształty.

Buraki ze śmietaną to klasyczny polski dodatek do obiadu — gotowane buraki ćwikłowe starte na tarce, zagotowane ze śmietaną, mąką i przyprawione octem oraz cukrem.

Roladki z kurczaka nadziewane piankami i żurawina to zaskakujące połączenie smaków — słodkich, ostro-kwaśnych — które tworzą wyjątkowe i soczyste danie obiadowe.

Musztardowy sos vinaigrette to klasyczny francuski dressing przygotowywany na bazie oliwy, musztardy i soku z cytryny. Świetnie pasuje do sałatek, gotowanych warzyw oraz grillowanych mięs.

Lekka i chrupiąca sałatka z surowej kalarepy i jabłka, polana kremowym sosem jogurtowym z musztardą i sokiem z cytryny.

Ogórki po żydowsku w słodko-kwaśnej zalewie z cebulą, marchewką, chrzanem i gorczycą. Klasyczne przetwory na zimę o wyrazistym smaku.

Puszysty biszkopt z wiśniami pieczony w blaszce, przygotowany z osobno ubitych białek i żółtek. Lekkie ciasto z owocowym akcentem, idealne na podwieczorek.

Aromatyczne żeberka w miodzie marynowane w sosie sojowym z brandy i pieczone na ruszcie. Połączenie słodyczy miodu z ziołami tworzy wyrazisty, soczysty smak.

Łopatka wieprzowa powoli duszona w aromatycznym sosie paprykowym z cebulą i szczypiorkiem, zagęszczona mąką. Soczyste mięso w wyrazistym sosie to klasyczny, syczący obiad w polskim stylu.

Domowe korniszonki w occie z marchewką, czosnkiem i aromatycznymi przyprawami – chrupiąca i kwaskowa przekąska do słoików na całą zimę. Prosta zalewa sprawia, że są idealnie wyważone w smaku.

Słodka zapiekanka z kaszy kukurydzianej gotowanej w mleku, układana warstwami z sezonowymi owocami i podawana z sosem jogurtowym.

Kruchy cytrynowiec z delikatną masą jogurtowo-galaretkową na kruchym spodzie, ozdobiony karmelizowanymi plasterkami cytryny.

Kruche ciasteczka z kopułką z piany migdałowej i kandyzowaną wiśnią na wierzchu, pieczone do złotego koloru.

Puchate drożdżowe jagodzianki z nadzieniem ze świeżych jagód, idealne letnie wypieki.