Co ugotuje z cebula

Śledzie korzenne to wyrazista polska przekaska z solonych płatów śledziowych marynowanych w aromatycznych przyprawach korzennych z cebulą w sosie pomidorowym. Przygotowywane dzień wcześniej, doskonałe na świąteczny stól.

Krupnik na wywarze z kaczki to aromatyczna zupa z kaszą jęczmienną i ziemniakami, gotowana na bogatym, domowym bulionie drobiowym. Treściwa i rozgrzewająca, idealna na obiad.

Lekka sałatka z świeżych warzyw – pomidorów, rzodkiewek, szczypioru i cebuli – polana klasycznym sosem winegret.

Pomidory w śmietanie to klasyczna, letnia sałatka z dojrzałych pomidorów i cebuli zalanych gęstą śmietaną, delikatnie doprawiona octem i pieprzem.

Kurze nogi wytrybowane z kości i faszerowane aromatycznym farszem z wątróbki drobiowej, bułki i cebuli, pieczone w 180°C przez 45 minut. Eleganckie i syte danie obiadowe, które imponuje efektem.

Kolorowa sałatka z marynowanymi patisonami, kremową fetą i papryka, skropiona lekkim dressingiem z oleju z pestek winogron i majonezu.

Panga w jarzynach to delikatna ryba duszona na patelni z warzywami: marchewką, pietruszką, selerem i cebulą. Proste, zdrowe danie obiadowe gotowe w kwadrans.

Duszone prawdziwki to klasyczne polskie danie z leśnych borowików duszonych powoli z cebulą i masłem, wydobywające pełnię głębokiego leśnego aromatu. Proste i wytworne, doskonałe jako dodatek do mięsa lub kaszy.

Soczyste piersi z kurczaka marynowane w olejowej marynacie z sosem sojowym i konfiturą żurawinową, grillowane na patelni i podawane z kolorową surówką z czterech papryk, arbuza i jabłka. Lekkie i efektowne danie na letni obód lub kolację.

Soczystą wołowina duszona w piekar niku wraz z ziemniakami, marchewką i pieczarkami to syte i aromatyczne danie obiadowe z kuchni polskiej. Rozmaryn i listek laurowy nadają potrawie głębokiego, wyrazistego smaku.

Pikantne curry z kurczaka to aromatyczna potrawa duszona w sosie jogurtowo-pomidorowym z przyprawą curry i ostrą papryką, idealna do podania z ryżem.

Błyskawiczna zupa rybna to szybki i sycacy obiad na bazie filetów rybnych i bulionu warzywnego gotowy w zaledwie 15 minut. Kremowa śmietana i natka pietruszki nadają jej delikatnego, wyrazistego smaku.

Sałatka z sałaty, marchewki i cebuli to lekkie, wiosenne danie polane oliwnym dressingiem ziołowym, gotowe w kilka minut.

Prażonki to tradycyjne polskie danie jednogarnkowe z warstwami ziemniaków, marchewki, wędzonego boczku i kiełbasy śląskiej. Gotowane na małym ogniu w smalcu, najlepiej smakują podane z kwaśnym mlekiem.

Klasyczny sos pieczarkowy na zasmażce z cebulą, gęsty i aromatyczny — doskonały do ziemniaków, kotletów i kasz.