Co ugotuje z śmietana

Aromatyczna zupa z leśnych grzybów i łososia norweskiego, wzbogacona śmietaną, białym winem i oliwą truflową – eleganckie danie według przepisu Roberta Sowy.

Tradycyjna polska zupa kminkowa gotowana na wywarze mięsnym, zaprawiana śmietaną i żółtkami, podawana z delikatnymi kluskami z kaszy manny.

Langosz to węgierskie smażone placki drożdżowe podawane z czosnkiem, żółtym serem i ketchupem. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku — idealne jako szybki obiad lub przekąska.

Prosta sałata zielona z lekkim dressingiem ze śmietany i oliwy — gotowa w kilka minut. Idealny, lekki dodatek do obiadu.

Kolorowa i zdrowa surówka z marchewki i kwaśnego jabłka z rodzynkami, doprawiona lekką śmietanką.

Wyjątkowa szarlotka z kruchego ciasta z delikatnym kakaowym akcentem, wypełniona warstwą tartych jabłek z cynamonem i przykryta puszystą bezą. Elegancki deser o doskonałym połączeniu smaków.

Kruchy spód z ciasta kruchego z owocami lub powidłami, przykryty puszystą, słodką masą z wiórków kokosowych i ubitej piany. Wyjątkowy deser kokosowy pieczony w 190°C.

Brukselka w sosie serowym to szybki i sycący dodatek do obiadu – miękka brukselka polana kremowym sosem ze śmietany, żółtego sera i serka topionego. Doskonale komponuje się z pieczonymi lub smażonymi mięsami.

Lekka i orzewiająca sałatka z ugotowanego kalafiora i słodkiego ananasa z puszki, polana kremowym sosem śmietanowym z rodzynkami i orzechami laskowymi.

Elegancka przystawka z jajek ugotowanych na twardo, nadziewanych kremowym farszem ze śledzia, śmietany, groszku i papryki konserwowej. Idealna na imprezy i przyjęcia.

Zraziki zapiekane z makaronem to sycące danie obiadowe, w którym warstwy makaronu i zrazików są polane aromatycznym sosem grzybowym ze śmietaną i zapieczone w piekarniku do złocistego koloru.

Orzeźwiający chłodnik pomidorowy na bazie kefiru i śmietany — szybka, kremowa zupa na zimno idealna na upalne dni.

Babka ziemniaczana to sycące, tradycyjne polskie danie pieczone z tartych ziemniaków z jajkami, śmietaną i boczkiem, złociste po zewnątrz i miękkie w środku.

Puszysty omlet z jajek serwowany z nadzieniem z pieczarek duszonych z natką pietruszki, idealny na szybkie śniadanie lub lekki obiad.

Lekka zupa koperkowa przygotowana na bazie bulionu z dodatkiem sera topionego i śmietany – aromatyczna i kremowa, idealna jako szybki obiad podawany z chrąpiącymi grzankami.