A dzis ugotuje...Prażone ziemniaki ;)

Skladniki

• sól do smaku
• smalec 2 łyżki
• ziemniaki 2 kg
• natka pietruszki 1 pęczek
• marchew 4 sztuki
• boczek wędzony 1 kg
• cebula biała 2 sztuki
• kiełbasa podwawelska 60 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Obfity obiad w stylu polskim. Ziemniaki, prażone z dodatkiem boczku, kiełbasy, marchwi i cebuli, zapieczone na ogniu ze smalcem. Idealne danie na sycący posiłek.

Przygotowanie

1. Pokrój ziemniaki w plastry, a boczek, marchew, kiełbasę i cebulę w kostkę. Posiekaj natkę pietruszki.
2. Wysmaruj garnki do pieczenia smalcem i ułóż w nich wszystkie przygotowane składniki. Posyp je solą, pieprzem i czosnkiem.
3. Połóż na wierzchu odrobinę smalcu.
4. Piec na ogniu przez około 45 minut.