A dzis ugotuje...Potrawka z kurczaka ;)

Skladniki

• pieczarki
• filet z kurczaka
• śmietana 18 proc

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczna polska potrawka z kurczaka, idealna na obiad. Połączenie delikatnego mięsa, aromatycznych pieczarek i aksamitnego sosu śmietanowego. Serwuj gorąca, najlepiej z pieczywem.

Przygotowanie

1. Umyj i osusz filet z kurczaka, następnie pokrój go w kostkę. Oczyść i pokrój pieczarki oraz cebulę w kostkę. Pokrój ogórki konserwowe w kostkę.
2. Na oleju przysmaż mocno mięso z kurczaka, a następnie wyjmij je z patelni. Na tym tłuszczu usmaż pieczarki z cebulą.
3. Przypraw usmażone pieczarki z cebulą solą i pieprzem, a następnie oprósz je mąką.
4. Mieszając, podlej całość bulionem i śmietaną. Dodaj musztardę i gotuj, aż zawrze.
5. Włóż kawałki kurczaka i ogórki konserwowe. Gotuj potrawkę jeszcze parę minut.
6. Podawaj potrawkę gorącą, ozdobioną zieloną zieleniną i podawana z pieczywem.