Skladniki
- papryka 15 dag strąków
- seler 15 dag
- sól 1 szczypta
- cebula 5 dag
- olej słonecznikowy 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Fit pasta z papryki i selera – idealna, sycąca przekąska na bazie sezonowych warzyw. Połącz naturalną słodycz papryki z delikatną słonością selera, uzyskując aksamitny krem smaku. Świetnie sprawdzi się jako zdrowy dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Umyj paprykę i seler. Obierz seler, opłucz i pokrój. Przekrój paprykę na pół i oczyść z nasion.
- Gotuj seler, pokrojoną cebulę (obraną i opłukaną) oraz paprykę w wrzącej, lekko osolonej wodzie do miękkości. Gotuj razem.
- Gdy warzywa są miękkie, odcedź je. Zdejmij skórkę z papryki.
- Pretrzyj ugotowane warzywa przez sito, wymieszaj z olejem słonecznikowym i dopraw solą.