A dzis ugotuje...Mój sos aioli ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • czosnek
  • olej roślinny
  • kajzerka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Puszysty sos aioli w stylu kuchni polskiej, idealny do serwowania jako dodatek do kolacji. Dzięki połączeniu mleka, majonezu i czosnku, kremowy sos ma lekką, zwiewną konsystencję.

Przygotowanie

  1. Namocz pół kajzerki w 1/2 szklanki mleka.
  2. Zmiażdż czosnek z odrobiną soli.
  3. Odsącz namocnioną bułkę, a następnie zmiksuj w rozdrabniaczu żółtko, zmiażdżony czosnek oraz 1 łyżkę majonezu.
  4. Dodaj olej i trochę soku z cytryny, a następnie miksuj ponownie.
  5. Dopraw do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.