A dzis ugotuje...Kaczka z wiśniami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • cukier 1 łyżka
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka
  • pierś z kaczki 4 plastry
  • wino czerwone wytrawne 2 szk
  • Majeranek suszony Prymat
  • kompot z wiśniami 1 słoik
  • Goździki całe Prymat 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Tradycyjny obiad w kuchni polskiej. Delikatne piersi kaczki pieczone z aromatycznym sosem wiśniowym, idealne na uroczysty posiłek.

Przygotowanie

  1. Natrzyj mięso solą, majerankiem i bazylią. Zalej szklanką wina i odstaw na 4 godziny.
  2. Wymieszaj kompot z wiśniami z cukrem i goździkami. Dodaj szklankę wina i zagotuj.
  3. Dodaj mąkę ziemniaczaną i wiśnie. Gotuj około 5 minut, aż sos zgęstnieje.
  4. Wyjmij piersi z zalewy, ułóż je na blaszce i piecz przez 60 minut w temperaturze 180 stopni.
  5. Podawaj z sosem.