A dziś ugotuję...Jajka z farszem smażone ;)

Jajka z farszem smażone

Składniki:

  • olej do smażenia
  • bułka tarta
  • pieprz
  • sól do smaku
  • szynka gotowana 2 łyżki
  • masło 1 łyżka
  • jaja 3 szt

Czas: 00:45:00

Jaja należy przekroić na pół nie obierając ze skorupki.Skorupki wydrążamy , jajka wrzucamy do miseczki.Jajko rozgniatamy z masłem lub śmietaną, doprawiamy do smaku.Kroimy w paseczki szynkę , dodajemy do jajek . Masą napełniamy skorupki , wierzch obtaczamy w bułce tartej , smażymy na oleju na złoty kolor. Porada autora Do farszu można dodać ziół, np. tymianek , oregano , rzeżuchę .

Przepis pochodzi z http://www.doradcasmaku.pl/przepis/350764/jajka-z-farszem-smazone.html