Skladniki
- cytryna 1 szt.
- ryż 25 dag
- śmietana 30% 1 l
- porcja rosołowa 30 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Cytrynówka to sycący obiad w kuchni polskiej. Łączy aromatyczny wywar z kremowym ryżem i świeżością cytryny, idealnie na lekkie, ale pożywne spotkanie.
Przygotowanie
- Ugotuj wywar z korpusu. Sparz ryż i gotuj, aż się rozklei. Następnie zmiksuj ryż ze śmietaną.
- Wyciśnij sok z jednej cytryny i wlej go do wywaru. Dodaj zmiksowany ryż i podgrzej.
- Pokrój pozostałą cytrynę na plasterki i zalej nimi zupę.